TRET DE SORTIDA DEL PROJECTE
El passat 20 i 21 de setembre, els socis del projecte reWINE es van reunir a l’edifici Eureka del Parc de Recerca UAB per donar el tret de sortida al projecte.
La reunió de llançament va reunir els set socis del projecte reWINE per definir les responsabilitats de cadascú i començar a organitzar les activitats a realitzar durant el primer període del projecte. Concretament, es van revisar els objectius i l’estructura del projecte, i es van establir els procediments de gestió i comunicació per garantir el correcte desenvolupament del treball al llarg dels següent anys.
De cara a la implementació de les primeres activitats, es van definir els propers passos per realitzar un estudi de mercat de cellers, deixalleries, restaurants i distribuïdores, a més d’un estudi de mercat sobre el potencial de la reutilització d’ampolles de vi al mercat català. A més també es va debatre sobre el disseny i funcionament de les proves del procés de rentat d’ampolles de vi.